本日の黒板(12/2)

●本日の鮮魚
シェフおまかせのカルパッチョ盛り合わせ  1人前¥1150 2人前¥1750
仙鳳趾産生カキ  1ヶ¥650 2ヶ¥1200
子持ち鮎のコンフィ  ¥750
鯨の刺身  ¥850
ボタン海老の刺身  ¥950
青魚の酢〆盛り合わせ  ¥1000
海老と木の子のペンネグラタン  ¥1200
白子のポン酢or白子のフリット  ¥1200

●自家製デザート(バニラアイス添え)
ショコラータ  ¥600
クレームブリュレ  ¥600
ティラミス  ¥600
2種盛り  ¥1000

●本日のPasta&Risotto
ゴルゴンゾーラのニョッキ  ¥850
ミートソース  ¥1150
イカスミソースのスパゲッティ  ¥1150
シラスのペペロンチーノ  ¥1200
ウニのトマトクリームソース  ¥1500
イカスミのリゾット  ¥1200
魚介のリゾット トマトソース ¥1200
野菜のリゾット  ¥1200

●前菜と酒菜
チョリソーのアヒージョ  ¥500
オニオングラタンスープ  ¥650
パテ・ド・カンパーニュ  ¥650
そば粉のガレット  ¥1000
焼き野菜のタップナードソース  ¥1150

●本日の肉料理
スペアリブ アップルオニオンソース  1本¥500 2本¥900
香り豚のロースト さっぱり塩味で  ¥1550
牛タンの赤ワイン煮  ¥1700
牛ハラミのソテーきの子ソース  ¥1750
仔羊(骨付き)のロースト  ¥1800
仏産シャロレー牛ロースのステーキ  ¥1950(150g)¥3900(300g)

●オススメWine
自家製サングリア(HOTorICE)  グラス¥600

●シャンパーニュ
ヴーヴ・クリコ・ブリュット  B¥11000
モエ・エ・シャンドン  B¥10000

●スパークリング・CAVA
バロン・ド・ブルバン・ブリュット(仏)  G¥790 B¥3950

※メニューは全て税別表記しております

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