●本日の鮮魚
本日のカルパッチョ盛り合わせ 1人前¥1150 2人前¥1750
播州室津産 生カキ 1人前¥500 2人前¥850
稚アユのフリット ¥550
ニシンの酢〆 ¥600
甘エビのフリット ¥650
ムール貝のビール蒸し ¥750
青魚の酢〆盛 ¥800
北海タコの刺身 ¥800
北海タコとアボカドのマリネ ¥850
生タコのカルパッチョ ¥850
カツオのタタキ ¥850
桑名産ハマグリのクリーム煮 ¥1100
海老のクリーム煮込み サフランライス添え ¥1150
しらすのピザ ¥1150
エビとペンネのグラタン ¥1150
尾長鯛のカルパッチョ ¥1200
春子鯛の昆布〆 ¥1200
トロカジキのグリル ¥1700
●本日のPasta
ゴルゴンゾーラのニョッキ ¥850
イカスミのスパゲッティ ¥1150
ミートソースのスパゲッティ ¥1150
釜あげシラスのペペロンチーノ ¥1150
春キャベツとホタテとズッキーニのクリームソース ¥1250
ホタルイカ トマトクリームソース ¥1250
トロカジキのトマトソース ¥1500
ポルチーニのリゾット ¥1200
イカスミのリゾット ¥1200
●前菜と酒菜
オニオングラタンスープ ¥650
牛トリッパと豆のトマト煮込み ¥800
シャルキュトリー(肉料理前菜盛) ¥850
メルゲーズソーセージ ¥850
フォアグラのソテー きのこ添え マデラソース ¥1750
ホワイト&グリーンアスパラのサラダ ¥1150
そば粉ガレット ¥1150
焼野菜の香草ドレッシング ¥1150
●本日の肉料理
自家製ハム(ジャンボンパリ) ¥800
カモのコンフィ フライドポテト添え ¥1250
牛ハラミのソテー 木の子のソース ¥1500
マグレカナール(鴨)のソテー 粒マスタードソース ¥1550
香り豚のロースト さっぱり塩味で ¥1550
仔羊骨付ロースのロースト ¥1700
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ¥1700
短角牛リブロースのグリル ¥3200
●オススメWine
スピネッリ・トレビアーノ(伊) グラス¥550
パヌール・シャルドネ(チリ) グラス¥550 ボトル¥3000
パヌール・カベルネソーヴィニヨン(チリ) グラス¥550 ボトル¥3000
ラモン・ロケッタ(西) ボトル¥4000
自家製サングリア グラス¥600
●スパークリング
バロン・ド・ブルバン(仏) G¥850 B¥4500
●シャンパーニュ
ジャック・ドゥ・フランス B¥9800
※メニューは全て税別表記しております
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