●本日の鮮魚
本日のカルパッチョ盛り合わせ 1人前¥1150 2人前¥1750
生カキ(岩手) 1人前¥500 2人前¥850
稚アユのフリット ¥550
甘エビのフリット ¥650
ホッキ貝の網焼き ¥700
ムール貝のビール蒸し ¥750
ヤリイカのカルパッチョ ¥750
ホッキのクリーム煮 ¥800
青魚の酢〆盛 ¥800
北海タコの刺身 ¥800
北海タコとアボカドのマリネ ¥850
岩カキ(大分) ¥950
メジマグロのカルパッチョor刺身 ¥1100
ソイのカルパッチョ ¥1100
エビとペンネのグラタン ¥1150
トロカジキのグリル ¥1700
●本日のPasta
ゴルゴンゾーラのニョッキ ¥850
イカスミのスパゲッティ ¥1150
ミートソースのスパゲッティ ¥1150
旬の大粒アサリのボンゴレ(ビアンコorロッソ) ¥1150
白魚のペペロンチーノ ¥1150
春キャベツとホタテとアスパラのクリームソース ¥1250
ホタルイカ トマトクリームソース ¥1600
ポルチーニのリゾット ¥1200
イカスミのリゾット ¥1200
●前菜と酒菜
こごみ、うるい、セロリのフリット ¥450
牛トリッパと豆のトマト煮込み ¥800
シャルキュトリー(肉料理前菜盛) ¥850
メルゲーズソーセージ ¥850
フォアグラのソテー きのこ添え マデラソース ¥950(ハーフ) ¥1750
ホワイト&グリーンアスパラのサラダ ¥1150
そば粉ガレット ¥1150
焼野菜の香草ドレッシング ¥1150
●本日の肉料理
自家製ハム(ジャンボンパリ) ¥800
牛レバーのソテー デミグラスソース ¥1050
牛ハラミのソテー 木の子ソース ¥1500
マグレカナール(鴨)のソテー 粒マスタードソース ¥1550
香り豚のロースト さっぱり塩味で ¥1550
牛舌のシチュー ¥1700
仔羊骨付ロースのロースト ¥1700
●オススメWine
スピネッリ・トレビアーノ(伊) グラス¥550
パヌール・シャルドネ(チリ) グラス¥550 ボトル¥3000
ディーキン・エステート・カベルネソーヴィニヨン(豪) グラス¥550 ボトル¥3000
ラモン・ロケッタ(西) ボトル¥4000
自家製サングリア グラス¥600
●スパークリング
バロンドブルバン ブリュット(仏) G¥850 B¥4500
●シャンパーニュ
ジャック・ドゥ・フランス B¥9800
※メニューは全て税別表記しております
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