●本日の鮮魚
本日のカルパッチョ盛り合わせ 1人前¥1200 2人前¥1800
オイルサーディン ¥550
生タコのカルパッチョ ¥850
青魚の酢〆盛 ¥850
ホタルイカのポン酢 ¥900
白子フリット ¥950
カキフライ(広島産) ¥980
海老とペンネのグラタン ¥1200
白子カツレツトマトソース ¥1200
ヒラスズキ(大分豊後水道産)カルパッチョ ¥1200
生ホッキ貝のソテー 香草ブールブランソース ¥1300
トロカジキのグリル ¥1800
●本日のPasta
ゴルゴンゾーラのニョッキ ¥840
イカスミのスパゲッティ ¥1200
ミートソースのスパゲッティ ¥1200
ホタルイカのトマトソーススパゲッティ ¥1200
青海苔のスパゲッティ ¥1200
ボンゴレビアンコ ¥1200
パンチェッタ、パプリカ、カブのソルトオイルスパゲッティ ¥1200
トロカジキのトマトソーススパゲッティ ¥1500
生ズワイガニのトマトクリームスパゲッティ ¥1600
ポルチーニのリゾット ¥1200
●前菜と酒菜
カブのソテー ¥650
牛トリッパと豆のトマト煮込み ¥840
シャルキュトリー(肉料理前菜盛) ¥850
メルゲーズソーセージ ¥890
ホワイト&グリーンアスパラのサラダ 白バルサミコソース ¥1200
焼野菜の香草ドレッシング ¥1200
フォアグラのソテー きのこ添え マデラソース ¥980(ハーフ) ¥1800
●本日の肉料理
鴨のコンフィ ポテトフライ添え ¥1500
マグレカナール(鴨)のソテー 粒マスタードソース ¥1600
香り豚のロースト さっぱり塩味で ¥1600
牛舌のシチュー ¥1800
岩手産短角牛リブロースのグリル ¥3500
●オススメWine
スピネッリ・トレビアーノ(伊) グラス¥580
パヌール・シャルドネ(チリ) グラス¥580 ボトル¥3150
カテドラル・レゼルヴァ(葡) グラス¥580 ボトル¥3150
アグアリベイ・マルベック(アルゼンチン) グラス¥700 ボトル¥3500
自家製サングリア グラス¥580
●スパークリング
バロンドブルバン ブリュット(仏) G¥890 B¥4800
●シャンパーニュ
ジャック・ドゥフランス B¥9800