●本日の鮮魚
本日のカルパッチョ盛り合わせ 1人前￥１２００ ２人前￥１８００
ムール貝のビール蒸し ￥７３５
白子のアヒージョ ￥８５０
青魚の酢〆盛 ￥８００
白子のフリット ￥９００
カラ付ホタテの網焼き ￥７５０
ヒラスズキのカルパッチョ ￥１２００
白子のカツレツ トマトソース ￥１１００
エビとペンネのグラタン ￥１２００
●本日のＰａｓｔａ
ゴルゴンゾーラのニョッキ ￥８４０
イカスミのスパゲッティ ￥１２００
ミートソースのスパゲッティ ￥１２００
シラス＆ロマネスク・小松菜のスパゲッティ ￥１２００
トロカジキのトマトソーススパゲッティ ￥１５００
毛ガニのトマトクリームソーススパゲッティ ￥１５００
生ウニのトマトクリームスパゲッティ ￥１８００
ポルチーニのリゾット ￥１２００
イカスミのリゾット ￥１２００
●前菜と酒菜
アボカドとトマトのサラダ ￥６８０
トリッパと豆のトマト煮込み ￥８４０
メルゲーズソーセージ ￥８９０
生モッツァレラとアメーラトマトのカプレーゼ ￥９８０
フォアグラのソテー きのこ添え マデラソース ￥９８０（ハーフ） ￥１８００
●本日の肉料理
豚のタンシチュー ￥１２００
鴨のコンフィ ポテトフライ添え ￥１５００
マグレカナール（鴨）のソテー 粒マスタードソース ￥１６００
香り豚のロースト さっぱり塩味で ￥１６００
牛ハラミのソテーきのこソース ￥１６００
仔羊の骨付きロースのロースト ￥１８００
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ￥２２００
●オススメWine
パヌール・シャルドネ（チリ） グラス￥５８０ ボトル￥３１５０
タバリ・ソーヴィニヨンブラン（チリ） グラス￥５８０ ボトル￥３１５０
ヴィニウス カベルネソーヴィニヨン（仏） グラス￥５８０ ボトル￥３１５０
カンポ・ロホ（西） グラス￥５８０ ボトル￥３１５０
自家製サングリア グラス￥５８０
●スパークリング
バロンドブルバン ブリュット（仏） G￥８９０ B￥４８００
●シャンパーニュ
ジャック・ドゥフランス B￥９８００
