●本日の鮮魚
本日のカルパッチョ盛り合わせ 1人前¥1200 2人前¥1800
ムール貝のビール蒸し ¥735
青魚の酢〆盛り合わせ ¥750
生タコのカルパッチョ ¥840
北海道仙鳳趾の生ガキ(2ヶ) ¥880
カキフライ(2ケ) ¥890
真鯛のカルパッチョ ¥1200
ハタのカルパッチョ ¥1200
●TODAY’S SPECIAL
ポルチーニのリゾット ¥1200
エビの熱々グラタン ¥1200
牛テールの赤ワイン煮込み ¥1980
●本日のPasta
ゴルゴンゾーラのニョッキ ¥840
イカスミのスパゲッティ ¥1200
イカスミのリゾット ¥1200
ミートソースのスパゲッティ ¥1200
海老と冬野菜のスパゲッティ ¥1400
トロカジキのトマトソーススパゲッティ ¥1500
生ウニのトマトクリームスパゲッティ ¥1800
●前菜と酒菜
自家製ハム ¥780
トリッパと豆のトマト煮込み ¥840
そば粉のガレット(ラタトゥイユ、半熟卵、チーズ) ¥840
メルゲーズソーセージ ¥890
フォアグラのソテー 大根とキノコ添え ¥1800 1/2¥980
●本日の肉料理
自家製ハムのカツレツ ¥680
カモのソテー 粒マスタードソース ¥1500
鴨のコンフィ ¥1500
牛スネ、豚舌、冬野菜のポトフ ¥1500
香り豚のロースト さっぱり塩味で ¥1600
●オススメWine
ALL グラス¥580
クロウデッド・シャルドネ(豪) ボトル¥3150
ラ・ナチュラ インツォリア(伊) ボトル¥3150
エドマラ・ピノ・ノワール(チリ) ボトル¥3150
ボージョレ・ヌーヴォー(仏) グラス¥500 ボトル¥1980
自家製サングリア
●スパークリング
バロンドブルバン ブリュット(仏) G¥890 B¥4800
●シャンパーニュ
ジャック・ドゥフランス B¥9800