●本日の鮮魚
本日のカルパッチョ盛り合わせ 1人前¥1200 2人前¥1800
ムール貝のビール蒸し ¥735
青魚の酢〆盛り合わせ ¥750
北海道仙鳳趾の生ガキ(2ヶ) ¥880
仙鳳趾のカキフライ ¥890
アオリイカのカルパッチョ ¥1200
金目鯛のカルパッチョ ¥1200
磯つぶ貝の酒蒸し ¥1200
ホタテのポワレ サフラン風味ベルモットソース ¥1600
●TODAY’S SPECIAL
牛テールの赤ワイン煮込み ¥1980
アオリイカのイカスミスパゲッティ ¥1200
●本日のPasta
ミートソースのスパゲッティ ¥1200
ホタテと小松菜のスパゲッティ ¥1200
トロカジキのトマトソーススパゲッティ ¥1500
タコとアボカドのトマトクリームスパゲッティ ¥1500
生ウニのスパゲッティ ペペロンチーノ ¥1800
生ウニのスパゲッティ トマトクリーム ¥1800
ゴルゴンゾーラのニョッキ ¥840
●前菜と酒菜
白マイタケのフリット ¥530
バッファローチキン ¥720
トリッパと豆のトマト煮込み ¥840
ラタトゥイユと半熟卵、チーズのそば粉ガレット ¥840
メルゲーズソーセージ ¥890
馬肉の刺身 ¥1200
●本日の肉料理
カモのソテー 粒マスタードソース ¥1500
カモのコンフィ ¥1500
黒豚のロースト さっぱり塩味で ¥1600
骨付仔羊ロースのロースト ¥1600
フォアグラのソテー 大根とキノコ添え ¥1800 1/2¥980
●オススメWine
ALL グラス¥580
クロウデッド・シャルドネ(豪) ボトル¥3150
ラ・ナチュラ インツォリア(伊) ボトル¥3150
エドマラ・ピノ・ノワール(チリ) ボトル¥3150
自家製サングリア
●スパークリング
バロンドブルバン ブリュット(仏) G¥890 B¥4800
●シャンパーニュ
ジャック・ドゥフランス B¥9800