フランス ブルゴーニュ・シャロレー地方産シャロレー牛

シャロレー牛

ブルゴーニュ・シャロレー フランス ブルゴーニュ・シャロレー地方産シャロレー牛

フランスで最古の肉牛「シャロレー牛」(Le Charolais)は、筋肉質で脂身が鶏肉と同じくらいの5%!

たんぱく質、鉄分はもちろん、ビタミンB12、ビタミンEも豊富な、フランス中部ブルゴーニュ地方の台地が原産とされる良質の牛肉です。

フランスで育ったシャロレー牛は希少で、他国産のシャロレー牛も多いですが、ノーネームではフランス ブルゴーニュ・シャロレー地方のものをご用意しております。

本物の肉の味を堪能下さい。

(仏産)シャロレー牛ロースのグリル  ¥3350 ハーフ¥1850

カテゴリー: こだわりの食材 |